Osmanlı topraklarında pişirme tekniğine incelik, sunumuna zarafet eklenip “Türk kahvesi” olarak namı önce Avrupa’ya sonra dünyaya yayıldı. Yazımızda da yerini alıyor.
İncecik porselenler, taşlarla süslenmiş zarflar, fincanlara zarafet katardı. İşte, 10 zarif örnek ile tarihimizin her devrine şahit olmuş Türk kahvesi fincanları…
Kahve çekirdeğinin fincana uzanan yolculuğunu hiç merak ettiniz mi? Yazımızda kahvenin serüveninden Türk kahvesinin sofralarımızdaki yerine uzanıyoruz.
Lezzetli yiyeceklere düşkünlüğümüz malum… Peki yiyecekler hakkında ne kadar bilgi sahibiyiz? Bakalım sıraladığımız bilgilerden ne kadarı size tanıdık gelecek!