3000 Yıllık Zeytinyağıyla İlgili 8 Terim

Zeytinin, yeryüzündeki ilk ağaçlardan biri olduğu düşünülüyor. Binlerce yıllık yolculuğunu ve sofralardaki yerini birlikte keşfediyoruz.

Türklerin eski tarihlerden bu yana içinde şeker olan pek çok besinden pekmez ürettiği biliniyor. Bu besleyici lezzeti sofranıza katmanın farklı yollarını listeledik.

Türk mutfağında yer bulan ve faydaları ile sağlığımızı korumaya katkı sunan sonbahar sebzelerini yazımızda listeledik.

Bugün sizlerle erikli birkaç farklı lezzet paylaşacağız ancak öncesinde erikle ilgili birkaç bilgi verelim…